ANKARA'YA GELEN BALIK MİKTARI YILDAN YILA AZALIYOR
Ankara’ya getirilen balık miktarında yıldan yıla azalma olurken, geçen yıl Başkentliler en çok hamsi tüketti. Büyükşehir Belediyesi Toptancı Hal yetkililerinden alınan bilgiye göre, geçen yıl Ankara’ya 6 bin 130 ton balık getirildi.
20 Şubat 2016 Cumartesi 14:50
-BÜYÜKŞEHİR BELEDİYESİ TOPTANCI HAL VERİLERİNE GÖRE GEÇEN YIL ANKARA’YA 6 BİN 130 TON BALIK GETİRİLDİ
-TOPTANCI HAL’E GETİRİLEN BALIK MİKTARINDA ÖNCEKİ YILLARA GÖRE AZALMA GÖRÜLÜRKEN, BAŞKENTLİLER 2015’DE EN ÇOK HAMSİ TÜKETTİ
Ankara’ya getirilen balık miktarında yıldan yıla azalma olurken, geçen yıl Başkentliler en çok hamsi tüketti.
Büyükşehir Belediyesi Toptancı Hal yetkililerinden alınan bilgiye göre, geçen yıl Ankara’ya 6 bin 130 ton balık getirildi.
Toptancı Hal’e getirilen balık miktarında yıldan yıla azalma olduğunu belirten yetkililer, “2012 yılında Toptancı Hal’e toplam 11 bin 323 ton, 2013 yılında 9 bin 33 ton, 2014 yılında 7 bin 501 ton, 2015 yılında ise 6 bin 130 ton balık getirildi” dediler.
Yetkililer balık miktarının azalmasını; denizlerdeki kirlenmeye, kirlenme sonucu balık türlerinin ve miktarlarının azalmasına, balıkların doğal yaşam alanlarının olumsuz etkilenmesine, kaçak avlanmaya, hava ve mevsim koşullarına bağladılar.
Büyükşehir Belediyesi Toptancı Hal verilerine göre, geçen senenin en çok tüketilen balığı önceki yıllarda olduğu gibi yine hamsi oldu. 2015’de Başkentliler, 4 bin 667 ton hamsi tüketti. Hamsinin ardından 470 ton satışı ile istavrit ikinci olurken, 368 ton satışı ile sardalya üçüncü sırada yer aldı. Bunları, 104 tonluk satışı ile dördüncü sırada mezgit, 93 tonluk satışı ile beşinci sırada palamut izledi.
Bu balıklarınarkasından sırasıyla alabalık, uskumru, çupra, levrek ve kolyoz geldi. Ankara’da tüketilen balıklar arasında tekir, kefal, somon, tombik, tırsi, granyoz, küpez, çinekop, barbun, lüfer, torik ve zargana da yer aldı.
-“EN TAZE BALIK ANKARA’DA”-
Büyükşehir Belediyesi Toptancı hal yetkilileri, denizlerden avlanan balıkların ilk olarak Ankara’ya getirildiğini belirterek, en taze balığın Başkent’te satıldığını söylediler.
Yetkililer, Toptancı Hal’e Türkiye’nin değişik bölgelerinden balıklar getirilirken en çok balığın Karadeniz Bölgesi’nden geldiğini, Marmara,Ege ve Akdeniz bölgelerinden de balık geldiğini anlattılar.
Ankara’da yerli balıkların yanı sıra ithal balıklar da tüketiciye sunulurken, ithal olarak Norveç Somunu ve uskumru gelen çeşitler arasında yer alıyor.
Yetkililer balıkların veteriner kontrolünden geçirilerek tüketiciye ulaştırıldığını, Başkentlilerin sağlıklı ve en taze balığı tükettiğini söylediler.
